京みやげ初級篇---長五郎餅


京みやげ初級篇 意指京都行不可錯過的入門款美食
包括了阿闍梨餅、豆餅及長五郎餅(ちょうごろうもち)

上回京都行 當然不會錯過與天下人秀吉公共嚐一下這個長五郎餅嘞!!
(詳閱抖抖報導京都茶道見學-寺前名物篇及相關歷史宣告新時代的誕生---北野大茶湯

這一天25號
正好是長五郎餅店家一個月一次來北野天滿宮的出張日
一進門大夥兒六親不認直奔該所
果然人潮滿滿
真的便宜耶~

一進去更是座無虛席
 

總算坐定  
耶耶~~豐臣秀吉吃過的餅我也來試試~~
(photo by 抖抖)
うん~~怪不得人稱是"やわ肌のような羽二重(はぶたえ)餅"
就如最高級的和服內裏用絹絲"羽二重"般
纖柔光澤卻極具嚼感
連我這味覺大白癡都吃得出餅皮的特別
觸感絲滑、口感Q彈....好吃極了(淚......)

加上配著密實細綿的紅豆餡
而且又大顆
無言以對....

一粒吃完其實已經飽了
但是腦神經還是命令手繼續動作
嘴巴當然被動地不會拒絕  XD
看來我的味覺層級與秀吉公一樣
(自我陶醉~~ ^^ )

 
(photo by 抖抖)






 

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