日本茶道2015.7.1~3(文月)
短冊 夏を呼ぶ
六月底進京時,剛好住在四条烏丸附近,
雖然大路邊早已是高樓林立,晚間路上滿是祇園囃子聲,有種演起穿越劇的錯覺。
延續整個七月的祇園祭,想必是精彩可期,也好想去啊嗚嗚(咬手帕)。
花 擬美花 夏槿 仙丹
夏日的黑竹花器,襯著裡頭的小花更形優雅。
菓子 面高(おもだか) 水面(すいめん)
面高是三盆糖口味的菓子,
三角形的冰塊(?)上頭還刻有同心圓水紋,據盼應該是外脆內軟的琥珀糖~
另外還有狐狸、Annie跟思雅幫宗家研修團帶回來的心意。
宝泉堂的しぼり豆丹波黒大寿、亀屋良永的大原路(あじさい)及亀屋良永的時の流れ、俵屋吉富的長安。一整個像是大拜拜,超豐盛的!
俵屋吉富的長安,裡頭是形狀小巧的各式煎餅,某些還帶有薑味,口感十分有趣。
至於亀屋良永(在現今本能寺所在地斜對面)時の流れ,則是用來悼念信長公,因此上頭印有織田家及明智家的家紋,皮底下的羊羹則是火紅色的,象徵本能寺的大火,味道是少見的肉桂味,很特別啊!
還有亀屋良永定番款的大原路系列,雖然我老是不能理解換個顏色跟比例就代表不同季節這點(俗人一名),可吃起來那種高雅的糕仔味,好像又更懂了一些些啊(咦?)。
宝泉堂的しぼり豆丹波黒大寿,還是第一次吃到,甜而不膩好驚人!感覺一邊配電視很快就會吃掉一包的爽口感!
歷經上週宗家研修跪婦訓練後,本週似乎有那麼一點點更耐跪了。
面對依舊是跪坐輪迴的大円草,腳的苦痛好像少了些。
另一頭是很容易搞得人頭昏腦脹的茶通箱。
週三時終於有機會拜見よし棚,之前到今日庵及松樂窯時,都曾提到配合夏季,原本的紙窗都要換成這種簾子窗
還有金魚缸裡的波妞 >/////<,超可愛的!
一直以為是椿,結果好像是沙羅雙樹 XDDD
照往例來個春秋產品發表會(笑),
大家紛紛討論起在釜模式引進台灣的可能性,瞧這裡就有現成的亭主,勢必會在臺北文青界刮起一陣旋風啊~~~~~XDDD
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