日本茶道2014.1.17(金)睦月(むつき)---初釜式

色紙  無事是好年(ぶじこれこうねん)

98年5月時，15代家元訪台時親筆書寫的墨寶，字跡清麗，高高的跟本人好像啊XDD。

期望今年也能平安無事地度過...。

一氣呵成，揮灑自如，真的是大師的風範呢！

花 　椿　六角柳

今年的初釜式茶會中，當然少不了結柳(むすびやなぎ)。

用柳枝繞成一個圈裝飾於床之間，代表生生不息的生命力。

菓子 菱葩餅(ひしはなびらもち)

每年年初時總是會盼著初釜吃菱葩餅，

軟綿綿QQ的餅皮下，包裹著甜鹹白味增及牛蒡，好吃得快飛天去了～

（相關介紹可參考：http://blog.yam.com/urasenketw/article/71793499）

另外還有ChihNing同學親製的辻利抹茶瑪德蓮，大感謝！

抹茶與奶油香混合，既有奶油的甜香，又有抹茶的清甜，好搭！

還有還有滋養的鳳梨酥（好險有早點來，超感謝的！）

十分貼心一包分成兩塊，恰好入口，內餡有土鳳梨酥的顆粒，甜甜酸酸配茶十分理想 : )

今天床之間有個小貴客呢！

精神抖擻的干支馬三春駒，模樣十分討人喜歡（雖然大伙一直在爭辯，究竟白色的 db ，是眼睛還是鼻孔啊XDDD )

將棋香盒，收拾時隱約聞到裡頭的香氣，好高雅的味道耶（眯眼）。

茶會開始前，電眼關老師巡場中........

大家都很期待著菓子...

 

一年難得看到関老師親自点茶，大伙都屏氣凝神地看著。

過程只能用不疾不徐，行雲流水來形容，要做多少次才能達到這個境界呢，好厲害（淚流）。

還有最開心的濃茶時間了～～～

刷金銀箔的鳩台茶碗出場果然氣勢非凡，很幸運我是銀碗第一個客人，入口的濃醇香讓人久久不能忘懷。

原來濃茶是要到這樣的醇厚度，一整個神清氣爽了起來。

第二輪進行中。

台子上的新年擺設，好搶眼！

好久不見的曙棗 : )

茶會完後當然不能偷懶，繼續点茶練習中...。

另外也十分感謝一同與關老師前來的兩位老師，今晚一直在旁邊幫忙手忙腳亂的我們，讓茶會得以順利結束，新的一年也有個好兆頭呢！