正月的準備
文 祝 曉梅
每年12月13日起
京都的北野天滿宮就擠滿了購買"大福梅"的信眾
京都観光情報http://www.doco-ico.net/kyoto/sightseeing/month/12/daifukuume.html
大福梅是用北野天滿宮境內"梅苑"中的梅子製成
梅苑中有梅樹1500顆
每年6月採收 經過一夏的日曬而成
元旦一早起床 用這個泡茶喝
京都人相信可以招福息災保安康~
傳說西元951(天歴5)年
村上天皇服用此梅因而治癒了疾病
所以後來人們都稱這個梅子茶為「王服」茶
這就是大福茶的源起
來到北野天滿宮
大家也會順便帶個"守護縄"回去
放在門口進門處
今年本班的大福茶已請Annie小姐自京都錦市場購回
守護繩則是台南市政府活動中得到的禮物
除了大福梅與守護縄
北野天滿宮也有"屠蘇散"
這是用來泡新年的屠蘇酒用的
內含山椒、桂枝、防風、桔梗等等
不過大酒桶的同學們可能會覺得情願喝原味
因為泡下去就會有中藥味 還要另加味醂哩...嘖嘖...
會是甚麼味道呢?
在明年的某天就會驚喜出現歐~~
敬請期待~~
(請參考過去文章大福茶)
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