日本茶道2012.5.4(金曜日)皐月(さつき)

 

                                                                                (相片by 芹沢凝)

短冊　　池塘春草生(ちとうしゅんそうしょうず)
　　　　(春天時節池塘週圍都長出了新綠的嫩草。語出謝靈運登池上樓)

花   　　季のもの
              大家問今天的花兒來自何方?
              就在一路走進教室的校園中樹上.....(噓~)
　

菓子　　筍(たけのこ)    青楓(あおかえで)　　御菓子司若柳
銘　　　幟(のぼり)

現在正是京都竹筍當令的季節
也是かえで新綠之時

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(写真共有サイトより)
 

今天都來到了我們的菓子器中

 

筍是”きな粉(黃豆粉)”味                                              かえで是米餅乾夾甜味噌餡

大家還品嚐了櫻花葉子做成的煎茶



 

一股特殊的櫻花清香順喉而下
口感的確與台灣茶不同
大家紛紛讚美  喉韻好啊~~

久違的風爐又回來了~

上次是去年8.9月時做的
果然時日一久  還是會記憶依稀...

入門組的同學已經上榻榻米實戰演練了

互相切磋  很有趣!!

還有為下期課程預習柄杓的使用法
加油加油囉!!