「皮脆芯軟」樂茶碗

                                                                                                             by Coco  2015.02.11

低溫燒製的樂茶碗（赤樂約900℃~1000℃，黑樂約1200℃，比起其他陶器1000℃~1300℃、瓷器1250℃~1400℃，算是低溫燒製），樂茶碗光是輕輕用手指尖敲敲彈彈，聲音就很特別了，破掉的聲音和狀態更是特別，果然跟一般陶瓷器破掉的聲音完全不一樣。根據過去曾經聽過的記憶，瓷器打破時是清脆的吭啷一聲，玻璃打破時是乒啷一聲（聲音比瓷器沉），瀨戶肩衝茶入打破時是匡啷一聲摔成碎片（又比玻璃更沉）；京燒茶碗由於疊了太多層，最底下的茶碗被壓破時是清脆地喀啦一聲裂成兩三半。可是樂茶碗卻是悶悶的「噗波」一聲，像是有點受潮的餅乾或是乾掉的紙黏土被掰開的那種聲音和感覺。

某次意外狀況，同學做完點前，正在將已經洗過的樂茶碗用布擦乾時，在真的沒用力、只是拿著的情況下，「噗波」一聲，茶碗就破了，正在旁邊看書的我被突如其來的聲音嚇到了，一抬頭只見對方一手拿著破了一大片的茶碗、一手拿著碎片，嚇得不知所措。這位同學真的沒有撞到、敲到、也沒有用力，就真的只是拿著，樂茶碗就像受潮的餅乾一樣碎了。



樂茶碗看起來硬，但其實裡面很軟，就像曼陀珠的廣告詞「皮脆芯軟」，因為樂茶碗不同於其他種類的陶瓷器，它是低溫燒製的，加上是手工捏出大致的形狀，再削切成形，因此茶碗的厚薄不均勻，而且根據把拔學長拿著碎片給大家看時的解說，低溫燒製使得內部的陶土沒有燒到玻璃化，所以外脆內軟，看起來也的確很像受潮的餅乾或乾掉的紙黏土的斷面。有時候在茶碗的表面或許看不出裂痕，但卻可能在內部產生了看不到的隙縫，所以稍微用力或擦一下就會破掉，所以功夫更要注意。 

基於上述的原因，更突顯出樂茶碗為何每次使用前都要先浸水、點茶前要先溫茶碗、茶杓敲碗動作一定要輕的重要性。雖然說打破茶具非常可怕，我們應該全力避免，但意外總是難免發生，卻也是難得的經驗和學習的機會，畢竟我們不會為了想知道樂燒和其他陶器的差別就去故意打破它，不過狀況既然發生了，我們也可以當作一次學習的機會，畢竟樂茶碗所謂的「皮脆芯軟」沒見過或許不容易想像，要親眼見過、親自摸過才會懂。



另外也在此呼籲，請大家一定要好好愛惜茶具，無論是樂茶碗或是任何種類的茶道具，也無論是自己的或是教室的道具，大家在使用或收拾時都應該要更小心、手勁更輕一點。即便破損的茶具有些還能用「金繼」或其他方法修補，但畢竟不是最初的樣貌了，在使用上也可能比較不便利，所以還是希望大家都能愛物惜物，才能降低耗損，讓大家都有繼續使用的機會，也讓茶道具能一直發輝它的光彩喔！







P.S.    by祝  曉梅

各位每每豪氣干雲地敲著楽茶碗，

其實裡面胚土早已受傷，

只是不知道甚麼時候才會顯現出來。

所以別再以為「你看!我敲都沒破啊!」就用力敲下去，

甚至以為這個聲音才襯托得出自己的瀟灑，

歐歐~~萬萬不可啊!!!!!!