用茶道與貴州人“一期一會”

 



圖說:5月25日,日本茶道裏千家正教授清水廣子和她的弟子在貴陽表演日本茶道。

 




西湖龍井資訊平台5月27日訊:昨(25)日,作為第十三次中日友好交流會議的子活動之一,日本茶道裏千

家正教授清水廣子帶著她的八個弟子,在貴陽市金陽新區為前來參加中日友好交流的嘉賓們“點茶”,更讓在場的中國嘉賓們親身體驗了一回地道的日本茶道表演。




雖為表演,但日本友人們並沒有把它當作表演來完成,她們藉助這次表演的機會,以茶待客,表達了日本民間與中國人民的真摯友誼;同時,她們更希望彼此珍惜這次日本人民與貴州人民的“一期一會”。


清水廣子,一位精神矍鑠的日本老奶奶,她是日本茶道裏千家正教授,裏千家是日本茶道的著名千家流派之一。



清水廣子一到貴陽參加完相關的會議、接待之後,就帶著眾弟子忙著佈置場地。她們幾乎從日本帶來了所有的小型道具,一共20多種,其中光是茶碗就有20多只。只有燒水所需的木炭和炭灰沒法帶來。老人家通過弟子向記者強調,正宗的日本茶道,都必須用炭火燒水,但由於條件所限不能用炭,她希望不要被誤解。  



 



清水廣子告訴記者,她在日本修煉茶道已經60多年。老人家說,在過去的日本,女孩子不學習茶道,是嫁不出去的,而現在,日本的年輕女孩子大都不太喜歡學習茶道了。好在日本的初級中學以及高中學校,都開設有茶道學習課程,民間有許多機構,也在進行茶道的培訓。



清水廣子和她的弟子都來自日本琦玉縣,她們都是第一次來中國。老人家告訴記者,1000多年前,日本遣唐使把茶和茶道文化從中國引入日本;藉著中日友好交流會議的機會,她和她的弟子們把茶道帶回中國,就是為了以此增進中日人民的友誼。尤其貴州是中國的綠茶之鄉,能在貴州與貴州人民交流茶道,她和她的弟子們都感到很榮幸。



為展現最地道的日本茶道她們準備了兩晚上












用茶道与贵州人“一期一会”





昨日10點30分,第一批客人走進此次茶道表演的“茶室”,剛到門口,一缽插花首先映入眼簾,清新可人;走進“茶室”,20餘張桌椅整整齊齊的擺放在一方榻榻米前,榻榻米上擺著風爐、紅色的方形水桶、茶盒、茶勺等,古色古香,井然有序;榻榻米後面,是兩道屏風和一道灰色的幕牆,幕牆背後就是水屋,相當於一個茶室的“後廚”,是不能輕易讓客人看到的;榻榻米右側的屏風,掛著一幅字畫,上書“一期一會”;字畫下面的方凳上,擺著一隻竹筒做成的花器,一枝黃金菊、一枝富貴蘭、一枝紫蘭花插在其中,簡約之中透著別緻。 花器旁邊,則是一個陀螺狀的香盒。


為了佈置茶室,清水廣子帶著弟子們連續忙了兩個晚上,都是從晚上8點左右忙到次日凌晨1點。



一席抹茶一次文化洗禮



第一席賓客一一進入“茶室”,依序面對主人就座,清水廣子帶著眾弟子,立於榻榻米一側,賓主對拜。除了水屋裡的弟子,其他人人身著和服。



賓主介紹之後,室內肅靜下來,人人正襟危坐,屏息凝神,靜看茶娘在榻榻米上進退起跪調理茶具,現場只聽得見記者們相機的“咔嚓”聲。



燒水、注水,沖茶……一位茶娘跪坐在榻榻米上優雅安靜地完成著每一個步驟。這時,茶前的點心首先奉上,點心名為乾點,每人兩顆,一顆形如花朵,一顆形如流水,很有講究。



很快,第一碗茶沏成,端放在榻榻米上,由另一位茶娘跪行而來,傳送給其他茶娘,慢慢走向第一位賓客,以齊眉架式呈獻,用日語說著什麼,大概是“請用茶”。賓客叩頭謝茶、接茶,主人亦須叩頭答拜、回禮。 茶是抹茶,嫩綠嫩綠的,泛著泡沫,還未入口,香已撲鼻。



如上一碗一碗注,一碗一碗獻,直至最後一位賓客。



在為賓客們奉茶的同時,清水廣子跪坐在榻榻米一側,向賓客們一一介紹此次茶道上插花用的什麼花、點茶用的什麼道具,茶碗有什麼樣的講究等等。



用日本茶道與貴州人民“一期一會”



清水廣子的弟子加賀紅女士告訴記者,日本茶道講究“四規”即:和、敬、清、寂。 “和”就是和睦,表現為主客之間的和睦;“敬”就是尊敬,表現為上下關係分明,有禮儀;“清”就是純潔、清靜,表現在茶室茶具的清潔、人心的清淨;“寂”就是凝神、摒棄慾望,表現為茶室中的氣氛恬靜、茶人們表情莊重,凝神靜氣。 她說,日本的茶道中蘊含著很多來自藝術、哲學和道德倫理的因素。茶道將精神修養融於生活情趣之中,通過茶會的形式,賓主配合,在幽雅恬靜的環境中,以用餐、點茶、鑑賞茶具、談心等形式陶冶情操,修身養性。



日本茶道的精神,是“一期一會”。 所謂一期,是指人的一生;一會,則指僅有的一次相會。清水廣子通過加賀紅女士告訴記者,在日本,主人和客人的每一次相會都被視為今生今世的唯一一次相會。於是,茶人們每次喝茶,都要懷著這碗茶是此生最後一碗的心情,去細細品嚐。 老人家說,她此次帶著弟子們訪問貴州,就是要藉助茶道表演這個形式,與貴州人民“一期一會”,就像珍視彼此的最後一次見面一樣,珍重日本人與貴州人的感情,珍重中日之間的友誼。


每品完一席茶,都會有不少來自我省各地的嘉賓爭相與日本友人們交流,並邀請她們去我省各地做客旅遊,希望能夠與她們再次相會。



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