日本茶道2013.8.2(金曜日)葉月（はづき）
by 抖抖
傳說是某知名大內高手題字的色紙，
果真意味深遠…
白雲抱幽石（はくうんゆうせきをいだく）
大家有注意到今天的茶花分成上下兩半場嗎？
各自透露著韻味…
菓子 朝顔 葉
菓子是之前未見過的牽牛花，
相傳某次關白大人耳聞千利休庭院內的朝顏開得極好，興沖沖地來訪時，才發現整園子裡竟半朵皆無，直到進了茶室，花器裡才出現那麼一朵…。
好衝擊的一幕，對於美的執著與人性的操弄好生透徹，真的是極致了。
今天庭院外是真的沒有牽牛花就是XD
看到精細的製作干菓子也是十分衝擊，三盆糖這樣入口綿密細軟的糖類，為何可以壓製出這樣細微的花紋呢？
另外葉子應該是麥芽糖加黃豆粉作成的～～
感謝飄洋過海赴京進修的淑君、惠玉、逸倫、偉智、老師及郁琇，帶回來的雪茄脆餅跟Gouter de Roi，好好喫快要流淚了（泣），好像去京都跟東京玩歐～～～～～
還有老師跟火山孝子先生（笑）的等路，好吃好用好開心～！
滋養今年中秋主推的棗泥酥，下午班同學先一步享用，清爽不油膩的酥餅，甜味低調恰好，真好吃!!!
千里之行，始於足下。
感謝赴京進修的老師及同學們，不吝分享學習到的種種細節。
從走位開始到最後的拜見，中間各個動做絲毫不容含糊，
一直不斷地從一做到十，再從十做到一，反覆練習到如同呼吸這般自然，才能逐漸轉化成優游自得的態度。
太過著重於細節，或許是外人對於茶道的觀感，
但進一步想，細節所顯現出來的不僅僅是外在的，計算過後的美觀，
更多是要養成修習者的耐心及審慎對待事物的態度，連一毫米都不容妥協，
幾百年下來，不管是傳統工藝到近代工業，在在都透著這種精神及堅持。
今天另外一個重頭戲，便是今年終於碰到炭的課程了（揮淚撒花）。
先從灰型開始著手，彷彿又開了一扇通往另一個世界的門，好奧祕….
好像是該先把枯山水盆栽拿出來練習了（泣）。
好多整型道具…排成一列好有氣勢！
初級班也進入了帛紗地獄…加油加油！
留言
張貼留言