日本茶道2016.2.17~19課前注意事項---逆勝手與徒然棚的介紹

(圖http://mikiocha.jugem.jp/?eid=36)

                                                                                                       文    祝  曉梅

冬天這麼冷，

生火的地爐一定要夠大，

熱氣才能充滿整個房間的每個角落。



此時 ，

１１世玄々斎宗匠改自北国"囲炉裏"的大炉就登場了~



大炉比一般地炉大上10公分，

是裏千家特有的点前，

炉緣為木框，炉壇為灰色，

大炉必是以逆勝手呈現的点前，

教室裏雖然沒有大炉，

但是我們還是可以練習做做看逆勝手。



所謂逆勝手就是顛覆以往所學的左右順序，

過去本勝手時，客人坐在自己的右邊，

現在逆勝手時，客人坐到左邊去了，

過去是右進左出，

現在逆勝手是左進右出...等等等等~ 



要練習逆勝手，就得要把一切歸零，

從頭學起!



另外 ，

為了因應情人節到來，

本來要做炉版的流点，

但在春節假期中，

2月14日匆匆流逝，

只好等待明年了!



雖然錯過了情人節，但緊接著要迎接女兒節到來，

此時就是「徒然棚（つれづれだな）」出場的時候了!



這是3柱的2重棚，呈現菱形，讓人連想到女兒節的菱餅，

所以特別適合在女兒節使用。

此棚為裏千家十四世無限斎好，

只適用於炉季節。



徒然棚在天板之下設有袋棚，

這將是我們第一次練習有小拉門的棚，

再加上種種女兒節的擺設或用心，

例如說用帛紗摺お雛様，

讓人不禁期待!!



兩片門上繪有磯馴松圖案，拉環為菖蒲皮紐，

菱形的概念也出現在腰板的簍空格紋上，

這個花紋稱做業平菱，所以此棚亦名為「業平棚」（なりひらだな）。

(以上介紹參考http://verdure.tyanoyu.net/tana_ura1405.html)

因為徒然棚教室只有一個，

所以再準備一個同樣3柱而且也是只能用在炉季節的山里棚，

另外再拿出一個有小抽屜的杉棚，

以便各組輪流練習!

 

請參考過去有關冬天点前的文章

大爐

傳說中的茶室

台灣的二畳台目

認識「炉」

日本茶道4月1日(金曜日)卯月(うづき)

嚴冬的点前---下期課程預告





本週課程

茶名組    徒然棚(薄)

上級組    徒然棚(薄)

中級組    逆勝手/山里棚/杉棚

初進1      逆勝手/山里棚/杉棚

初進2      逆勝手/山里棚/杉棚

初1        徒然棚

初2        徒然棚

初3        逆勝手/徒然棚

初4        逆勝手/徒然棚

初5.6      茶箱





1.基本上這幾次課程是以逆勝手、徒然棚、山里棚、杉棚為主，可以視各組擁擠程度適度調整。總之這週沒做到的話就是下週會做的意思。

2.本週上課會有雜煮年糕湯，敬請期待!! 呵呵お雑煮的配菜我要預告一下，學問很大歐!!有來自各方的愛心~佐藤老師手製佃煮、米其林盛名的和久傳精製小菜、京都やよい名店的おじゃこ、還有請Coco同學自日攜回正月必吃的黑豆、以及お雑煮中的お麩，至於你會吃到哪一種好料....那就要看誰的八字重囉!!

3.本週不來上課的話，除了放棄剛剛說的好料，也要放棄小山園Kiki小姐一月訪台攜來的大福茶呢!!呵呵呵!!!

4.照往例!農曆新年後第一次上課的本週會有金箔抹茶歐!!!要來上課嗎?