第一次吃懷石便當

看看我的茶道文化2級檢定考試，最弱一環就是懷食。吃東西好像靠書本無用，還是要實際體驗，當然也就為自己好吃找到最好借口。

                                                                                                                                      圖文    司徒曉慧



衝著「有大德寺便當吃」，報名參加了北投文物館這期的茶道課程（其實這次重頭戲是口切），體驗了正式茶會全套活動的進行。



適逢11月，舊茶喝光了，所以有「口切」儀式（將5月採收的新茶開封），真正燒炭的「炭手前」，吃懷石便當、和果子、喝濃茶及薄茶。全程2個多小時都採跪坐。



第一次吃懷石便當，凡事新鮮，碗擺哪？先吃哪一樣？滿臉大問號？要學的東西還多著。