林百貨茶會

 

                                                                                              by  偉智

  從小時候有記憶開始，林百貨就是一棟很舊的老房子，騎樓有一位補皮鞋的老爺爺。再來就圍起了鐵皮、鷹架與紗網，一副要施工的樣子，但過了很久也都沒啥動靜。只知道這棟建築物以前很有名、是全台南最高的建築物，還有不知從哪聽來的鬼故事。

  剛好這次要在重新整修後的林百貨辦茶會，得知這個消息後二話不說馬上就答應幫忙了。當天到達林百貨時真的令人眼睛一亮，整個建築物煥然一新，雖然經過整修卻又不流失原味、巧妙地將舊設施保留下來。純白的天花板、昏黃的燈光、深色的彩色地磚和紅色的茶席竟意外的相襯，散發出一股柔和、典雅的感覺，別有一番韻味。

 大家到齊後開始進行茶會的準備工作，令我印象最深刻的是加水指的水時，因為冷水比較晚到、客人又陸續進場，所以自然而然的就想趕快處理好。當我看到前輩用柄杓一杓一杓的舀水時，不禁疑問為什麼不直接用倒的快多了。經過前輩與老師解釋後真是令我自覺慚愧，茶道自古以來就是一種修身養性的過程，現代生活跟以前相比已經方便許多，但在便利性的背後一不注意所犧牲的卻是真實的待客之心。不只是点前，連準備工作也是，都要帶著一顆慎重專注的心啊！

  在南部的豔陽天中，在重生且帶著許多故事的建築物裡，大家以茶會友、以茶相交，雖然語言不通、茶種不同，但不變的是以茶待客之心、溫暖心裡的是南部人特有的熱情與分享，又是一次深刻的學習與經歷。