薄茶與濃茶,冬夏流程有何不同?




                                            (橫濱‧関先生教場---2009抖抖攝)                  文   祝 曉梅

 

茫然中,每種點茶法似乎都會做,

但總在季節交換的時候,頻道一下切不過來....



就如編年史與斷代史,橫向縱向都要能盱衡自如,才算是真正融會貫通。



相隔半年又見到爐,肢體動作逐漸復甦,是不是真的又重拾了塵封的記憶?

這裡就來自我檢測一下(包括風炉薄茶、風炉濃茶、炉薄茶、炉濃茶四種情況):



1.薄茶奉完菓子,在(客人面前? 門口?)行禮。出去時(要? 不要?) 關門。需要關門的是? 不需要的是?

2.濃茶奉完菓子,在(客人面前? 門口?)行禮。出去時(要? 不要?) 關門。

3.薄茶一剛開始(開門)進入前,道具放在(膝前? 建付?),(要? 不要?) 行禮。

4.濃茶一剛開始開門進入前,碗放在(膝前? 建付?),(要? 不要?) 行禮。

5.進入室內後(炉? 風炉?) 薄茶点前 需要關門。

6.進入室內後(炉? 風炉?) 濃茶点前 需要關門。(答案可能為複選)

7.亭主点茶的"居前"位置,風炉時在(正向?斜向?),炉時在(正向?斜向?)。

8.一開始柄杓置定位時,有聲放下柄杓的是哪一種? 無聲的是哪一種?(答案有可能超出初級範圍)

9.放下柄杓後有總禮的為何?

10.茶碗置膝前時,何者左右二手? 何者右左右三手?
11.有"中蓋"動作的是? 中蓋時帛紗置何處?

12.暫置帛紗的位置,除前項11"中蓋"之外的其他情形時,炉時放在? 風炉時放在?

13.擦完茶碗,茶巾置釜蓋者為? 置水指蓋者為?

14.放完茶粉就開水指蓋者為? 暫時不需開水指蓋者為?

15.開水指蓋時,何者右左二手? 何者右左右三手?

16.泡茶前需加冷水一杓者為? 不需加者為?

17.炉的"中仕舞"是甚麼意思?

18.風炉的"中仕舞"是甚麼意思?

19.炉的客付位置在? 風炉時在?

20.問完茶銘等之後,需加冷水一杓的是? 不需加的是?





還沒結束呢......只到流程一半而已就已經問題這麼多了~~



剛剛開始學就如編年史,一個流程一個流程記清楚即可,

融會貫通之後就如斷代史,必須要能橫向相互比較而不弄混。



初級有初級的大原則,

中級有中級的,上級有上級的。



彼此之間不同點何在?

這又是一個階段與另一個階段的比較。



就如人生之路,出發之始,誰也不知道這張人生地圖是怎麼畫的?

只有到了人生即將終了的蓋棺之時,整張完整的地圖才會浮現.....





一切學完又再三回味之後,才有可能理出頭緒。

不急不急~~
















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