日本茶道2014.8.1葉月(はづき）

色紙 竹葉葉起清風
「相送當門有修竹，為君葉葉起清風」出自虛堂錄，
某日有人來拜訪虛堂禪師，離別時只見大師並無出門送客之意，一問之下，
原來是門口排修長的竹子，每一株迎著風沙沙作響，就彷彿是在送別一般........(這意境也太高明了吧...俗人只會覺得小黑蚊很多要趕快跑走吧...)

這幅墨寶來自大德寺聚光院住持所贈，據說是為了感謝大家因宗家研修送去的芒果。
這回宗家研修參觀完後，離開時是否有注意到院外的竹子發出來的沙沙聲呢？？？

花
仔細看照片才發現本日花器十分精緻啊，提把不是只有簡單一支竹 ，是有編織花樣的呢！

菓子
這周菓子大軍來襲，有如各地物產展般盛大。
首先是夏日風情十足的團扇仙貝，上頭的花、煙火跟金魚精緻地讓人捨不得吃呢～

此外，夏天就是要吃烤香魚（應該不是鯰魚吧...??）啊阿啊啊～
裝在籠子裡彷彿活蹦亂跳地，看起來好好吃啊 :QQ

漁獲還有這頭，感謝京都宗家研修團的大家捕回來的菓子XD
是位在寺町通與御池通交口的龜屋良永，一整籠魚蝦蟹看得人眼發直～

首先是蝦子，白色脆餅內包著的是滿滿滿滿的粉紅梅子粉啊～
讓人想到小時候，常常把配水果的甘草粉直接拿來一口嗑掉（貪吃這種事也是見小知大的...），好懷念。
另外還有據稱有薑口味的綠色糕仔，不過一個晚上吃到最後都有點舌頭痲痹，倒就沒發覺了XD

漁獲還有一籠，是偉智帶回來的，sousou與龜屋良長合作的菓子
夏天金魚在水池內遊來遊去，十分地有意境也好吃，金魚跟石頭應該是琥珀糖，
另外很特別的是底部鋪滿的小米香，不是只有米香粒，還有裹上細砂糖，一口滿足兩種口感～～好香好好吃～

菓子列車駛離龜屋系列（其實我每次都搞不清楚誰是誰...）後，來到俵屋吉富貴船の彩，
是否有感到遠方的山，上頭的各色雲彩呢～～～～～～

還有惠如跟惠雲帶回來的田丸彌白川路，大感謝！
之前最早是在吉向窯做茶碗時，主人家拿出來招待的點心。
滿滿的黑胡麻與金胡麻香氣讓人印象深刻，之後在裏千家總本部隔壁發現本店後，一直都是每回去京都必帶的點心。

除了京都菓子，還有郁琇從廣島帶回來的kitkat，第一次吃到這種口味呢好特別！
是柑橘香氣濃郁的餅乾，吃起來不膩口好吃歐～謝謝！！！

週三去補課時，同學送的小點心（大哭超感謝的），
剛好是五山送火圖案的仙貝，甜甜香香脆脆地好入口，讓人想起家鄉的味道啊嗚嗚。

另外還有超特別 龜屋則克 的 濱土產，是用蛤仔塑形的菓子，後天（8/7）會有colia的專文介紹歐 ^^

以上日本菓子大軍壓境結束，來到Bali，果然也是另一種風情呢～

另外還有韋翔帶回來的櫻桃糖（很爽口好吃歐！）跟敝人從大連（的飛機上）帶回來的小點心～
吃到胃都撐了～

雖然吃到胃撐但還是要認真做點前。
好久不見的炭手前，好像有比剛開始更熟悉一點點...!!!

還有夏天風味十足的割蓋。

好懷念的釣瓶，一年大概就這幾回才碰得到了吧。

祇園祭熱熱鬧鬧地結束了，明天大家一起去京都參加summer school吧！！！

p.s. 1. 下週（8/8）沒有上課，大家不要撲空歐～
       2. 要交稿子的同學，也麻煩寄到我的信箱 laurencin0715@gmail.com
           如果是word檔案的話，請另外附上檔案（jpeg..., etc），感激感激！！