御茶入日記

文章撰寫祝曉梅

11月7日吉田兼見與口切文中
提到了"入日記"

(攝於宇治‧上林紀念館)

這是記錄了茶壺中濃茶‧薄茶的銘、裝填日期、茶師名的一張記錄表

(攝於宇治‧上林紀念館)

(宇治‧上林紀念館)

這個御茶入日記在口切茶事中也有角色

客人入席後
由主客代表向亭主請求拜見茶壺
亭主將床間中展示的茶壺小心搬下來卸下網袋
進行開封的準備

此時客人們傳閱"入日記"
今天要喝的茶身分證在此

看完以後想必心中充滿了期待吧!

宇治‧上林紀念館中也收藏了裏千家當代家元訂茶的手書

15代家元大宗匠也有訂過

紀念館中另有一幅年代久遠的記錄

天正14年(1586)関白様(豐臣秀吉)
於宇治上林三条敷之座敷
殿様(秀吉)做點前主客為利休
其他有施薬院、宗及、芝山監物、菊田平右、上林掃部等人

當天喝的茶是"新茶極上上林入"
用的是"井戶茶碗"......

看著看著彷彿時光靜止
浮現出當時茶屋中的人影幢幢.....

今天 4.5百年後
我們也還能在同一地點、同一商家、買到當時的品牌
從味覺中追昔無法考證的味道......

日本茶道裏千家教室