戰國時代的野戰糧食

 

淡交社的線上懷石課程中，
教導怎麼煮芋頭莖。

這是戰國時代的野戰糧食，
乾燥後的芋頭莖可編成繩子，
把細軟綁在腰上。

漫畫『へうげもの3』中描繪本能寺之變後，
明智光秀在山崎合戰中大敗，
逃往山城國勝龍寺城。

家臣向光秀報告:
「兵糧都被逃兵帶走了，只剩芋莖和味噌…」
於是把頭盔倒過來當作鍋子，
把繩子弄碎煮了一鍋味噌湯喝。

此時光秀不禁想起利休的話:
「死に近づけば近づくほど……『わび』もまたはっきりとわかってくるものと存じます」

(離死亡越近，越能清楚感受到「侘」)

這芋頭莖我還真的沒吃過，
該煮一鍋來感受一下「侘」的味道。

(怎麼想到蘇武牧羊啃氈子的畫面?) 

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