疫病流行期間的創新點茶---各服点


http://www.urasenke.or.jp/movie/explanation/video/kakuhuku01.html

http://www.urasenke.or.jp/movie/explanation/video/kakuhuku02.html

昨天(2020.5.26)的家元講話,
提起淡々齋著作「風興集」中的一段。

淡々齋的父親圓能齋時代,
因西班牙流感大流行,
於是圓能齋提出了創新的「各服点」。

我們都知道濃茶是多人輪流共服一碗,
承平時期也許視為平常,
但是疫病流行期,
大家可能都想走避。

淡々齋在「風興集」一書中,
簡要的提到了父親圓能齋的「各服点」流程:

亭主呈出主客用的濃茶碗後,
立刻退出,
隨即持長盆進入,
奉給每位客人一碗一人份的濃茶。

圓能齋的祖父玄々齋勇於創新,
隨著西風東漸,
推出了異於傳統跪坐的「立禮式」(桌椅式)點茶法,
帶著茶道進入劃時代的新紀元。

圓能齋秉承著祖父創新的勇氣,
適應時代情況,
推出了濃茶的嶄新模式。

守破離,
不是為破而破、為離而離。
時機點才是按鍵,
順天應人,自然而然。


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