UIA呈茶 day 1

東亞茶文化研討會   由中日韓三國輪流主辦
屬於國際性質的研討會
因此每年會中在午休時間
均由UIA (Urasenke International Association)奉茶給與會的會員
客人們都是茶道精
要在他們面前展現    必是精心挑選過的

第一天掛軸 
十五代家元鵬雲斎大宗匠親書  "和敬"
白色佐賀菊  紅色的甚麼葉  配上瓢型花入  
優雅的氣氛~~

每個人的主菓子  是用杉木板的銘々皿盛放
旁邊的茶道頗婆說是模擬銀杏葉造型
薄麵皮中包著內餡
我對麵皮較有興趣  有烤過的焦香味
朝鮮唐津茶碗配抹茶
流洩的釉色彷彿動感的水牆

一個早上"茶經"課程的淬鍊
在這兒得到片刻舒緩....





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